「からあげグランプリ６年連続金賞受賞、世界一のしょうゆから揚げを目指す！」

からあげグランプリで６年連続金賞を受賞した、から揚げ専門店の舷気屋は、普通の大分から揚げよりニンニクの量を減らしている。本店は大分県にあり、福岡県のほかにも香川県や三重県など９県で、から揚げ専門店だけで１４店舗も展開している。お肉を独自の方法で３日間熟成させて、味をしっかりと滲み込ませたら米油で揚げる。米油というのは玄米を精白米にするときにできる米糠から取れる油のこと。コレステロールを下げ、肌の美白効果にもありそう！･･･こう聞くと高そうだが、390円というお手頃価格で美味しい日替わり弁当も販売している！

一番お薦めなのはむねから揚げ、ももより油っこくない特別な旨味がある。お店のオリジナルメニューはとり天南蛮とから揚げ南蛮。初めて訪ねる方たちは、まず何もつけないままで味わってみてくださいね。